Purée de courgettes A partir de 5 mois Que faut-il ? - Citation :
- 1 courgette
1 grosse pomme de terre
Comment faire ? Épluchez les légumes et coupez les en morceaux.
Mettez le tout dans une assiette creuse avec une pellicule plastique percée et faites cuire 10 minutes au micro-ondes.
Passez le tout au malaxeur et ajoutez une goutte d'huile d'olive. Servez tiède.
Variante : sans pomme de terre, avec de la crème fraîche et du citron
Variante : sans pomme de terre, avec du fromage fondu et du curry
source = http://www.paniergarni.com 
Sujet: Purée de courgettes